Mª Carmen García
Propietaria del Restaurante Río Grande (Sevilla)
Premio Nacional de Hostelería
Mi profesión:
La economía
Mi vocación:
Ser empresaria
Mi principal virtud es:
La sinceridad
Mi principal defecto es:
Ser pasional
Aprecio en un hombre:
Lealtal y afán de superación
Valoro en una mujer:
Lo mismo
Un libro que nunca olvido:
Las siete leyes espirituales del éxito
Una película que recomiendo:
Lo que el viento se llevó
Mi música preferida es:
Blues, jazz, reggae
Un lugar para trabajar:
Mi despacho frente a la Torre del Oro
Un espacio para descansar:
Mi casa
La brújula del corazón apunta hacia:
El cielo
Un país al que volver:
La India dentro de unos años
Un país por visitar:
China
Un proverbio:
Más hace el que quiere que el que puede
Les invito a degustar:
Carpaccio de gamba blanca de Huelva
Les sugiero beber:
Bendita locura (vino tinto de Castilla y León)
El mejor momento del día es:
La madrugada
Cuando hablo de Andalucía presumo de:
La forma de ver las cosas
Andalucía podría mejorar si:
Quisiera de verdad
Andalucía, en dos palabras:
Saber vivir
Un sueño por cumplir:
Tener un compañía multinacional
Me encanta:
La naturaleza salvaje, su profunda belleza
Detesto:
La hipocresía
De nuestra economía valoro:
La capacidad de reacción
A nuestra economía le falta:
Recuperar la confianza
Una cualidad del empresariado andaluz:
No ponerse nervioso ante los problemas y afrontarlos
Un defecto del empresariado andaluz:
La autocomplacencia
Héroes o heroínas de juventud:
Mahatma Gandhi
Un personaje histórico:
Alejandro Magno
Alguien a quien admirar:
Quien alcanza sus sueños
Un recuerdo inolvidable:
Tener por primera vez a mi hija en mis brazos con 23 años
Un dolor imborrable:
La muerte de un ser querido
Una página web:
Tengo varias
Un lema para vivir:
El que aguanta gana.
Manuel Bellido
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