Mª Carmen García
Propietaria del Restaurante Río Grande (Sevilla)
Premio Nacional de Hostelería

Mi profesión:
La economía

Mi vocación:
Ser empresaria

Mi principal virtud es:
La sinceridad

Mi principal defecto es:
Ser pasional

Aprecio en un hombre:
Lealtal y afán de superación

Valoro en una mujer:
Lo mismo

Un libro que nunca olvido:
Las siete leyes espirituales del éxito

Una película que recomiendo:
Lo que el viento se llevó

Mi música preferida es:
Blues, jazz, reggae

Un lugar para trabajar:
Mi despacho frente a la Torre del Oro

Un espacio para descansar:
Mi casa

La brújula del corazón apunta hacia:
El cielo

Un país al que volver:
La India dentro de unos años

Un país por visitar:
China

Un proverbio:
Más hace el que quiere que el que puede

Les invito a degustar:
Carpaccio de gamba blanca de Huelva

Les sugiero beber:
Bendita locura (vino tinto de Castilla y León)

El mejor momento del día es:
La madrugada

Cuando hablo de Andalucía presumo de:
La forma de ver las cosas

Andalucía podría mejorar si:
Quisiera de verdad

Andalucía, en dos palabras:
Saber vivir

Un sueño por cumplir:
Tener un compañía multinacional

Me encanta:
La naturaleza salvaje, su profunda belleza

Detesto:
La hipocresía

De nuestra economía valoro:
La capacidad de reacción

A nuestra economía le falta:
Recuperar la confianza

Una cualidad del empresariado andaluz:
No ponerse nervioso ante los problemas y afrontarlos

Un defecto del empresariado andaluz:
La autocomplacencia

Héroes o heroínas de juventud:
Mahatma Gandhi

Un personaje histórico:
Alejandro Magno

Alguien a quien admirar:
Quien alcanza sus sueños

Un recuerdo inolvidable:
Tener por primera vez a mi hija en mis brazos con 23 años

Un dolor imborrable:
La muerte de un ser querido

Una página web:
Tengo varias

Un lema para vivir:
El que aguanta gana.

Manuel Bellido

por @mbellido

La web del periodista Manuel Bellido Bello con opiniones, artículos y entrevistas publicados desde 1996. Manuel Bellido https://en.gravatar.com/verify/add-identity/09e264a7e3/manuelbellido% 40manuelbellido.com

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