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Recolección de la alcachofa en Cantillana

posted by @mbellido 31 diciembre 2011

He tenido ocasión en estos días de conocer la empresa Pino Alcachofas Cantillana S.C., es una empresa dedicada a la elaboración y envasado de Corazones de Alcachofas en Aceite de Oliva, sin aditivos ni conservantes, naturales 100 , con los siguientes ingredientes: Alcachofa natural, Aceite de Oliva 70,
Sal, Aceite de Girasol 30.

La Alcachofa es de cosecha propia, cultivada en la Vega de Cantillana Sevilla , recolectada en su momento óptimo y transformado en la fábrica con un plazo no superior a 24 horas desde su recolección, lo cual garantiza la frescura del producto.

Estos son momentos de la recolección

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